- GIỐNG NHO: Primitivo - VÙNG TRỒNG NHO: Salento, Puglia, Italia - NỒNG ĐỘ: 15,0% - PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT Nho được trồng trên nền đất sét và đá vôi, mang lại cấu trúc và cường độ cho rượu vang. Nho sau khi được lựa hái được đưa về nhà máy tách cuống và ép, sau đó ngâm ủ ở nhiệt độ kiểm soát trong 8-10 ngày với việc đảo trộn thường xuyên. Vang tiếp theo được chuyền sang bể bê tông, nơi diễn ra quá trình lên men lần hai, giúp tăng cấu trúc và sự cân bằng. Giai đoạn ủ ngăn trong thùng gỗ sồi để hoàn thiện quy trình, bổ sung độ phức hợp dễ chịu và những nốt gia vị tinh tế cho rượu vang. - CÁC ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU: Vang màu đỏ ruby dậm ánh ngọc hồng lựu. Hương thơm quyền rũ của trái cây chín thẫm như mận chín, anh đào đen, cùng các nốt tinh tế của gia vị ngọt và ca cao. Vang có cấu trúc chắc chắn; vị tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà và mềm mại tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa độ tươi mát và ấm áp. Hậu vị kéo dài và ngọt ngào với vị trái cây sấy khô cùng vani. - KẾT HỢP VỚI MÓN ĂN Hoàn hảo khi dùng với các món thịt đỏ, thịt hầm, thịt thú rừng và phô mai ủ lâu năm. Cũng rất lý tưởng để thưởng thức riêng nhằm cảm nhận trọn vẹn sự phong phú về hương thơm ✅TẶNG THÙNG GỖ HOẶC 2 HỘP ĐƠN KHI MUA THÙNG 6 CHAI