Sữa chua khô là gì? Đây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hoá của mọi người, đặc biệt là trẻ em. Thực tế là nhiều bé rất lười ăn sữa chua nên các mẹ đã tìm đến sữa chua khô là một giải pháp tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất có trong sữa chua cho các con. Đặc biệt hơn là dù các bé lười ăn sữa chua dạng lỏng nhưng lại rất yêu thích dạng bánh sữa chua này nên các mẹ có thể yên tâm dùng thay thế cho các con được nhé!
Sữa chua khô là gì? Có tốt cho trẻ không?
Đây là một dạng yoyurt khô (hay còn gọi là bánh yoyurt khô, sữa chua viên sấy khô vì chúng tạo độ xốp trong miệng như bánh) và đặc biệt phù hợp cho các bé từ 9 tháng tuổi. Bánh có vị hơi chua của yogurt và trái cây. Sau khi tan trong miệng thì có vị béo ngọt của sữa.
Các bác sĩ khuyên các mẹ nên cho bé bắt đầu sử dụng sữa chua từ 6 tháng tuổi vì chúng bổ sung men tiêu hoá, diệt vi khuẩn có hại, bổ sung canxi, vitamin cho bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Sữa chua khô là một giải pháp đơn giản, chất lượng và an toàn, đặc biệt là nhiều bé rất thích thú khi ăn.
Sữa chua viên giúp các bé vừa làm quen với việc nhai thức ăn lại vừa có tác dụng bổ sung vitamin, khoáng chất bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn dặm của bé. Bánh tự tan trong miệng, giúp kích thích vị giác, khiến bé ăn ngon hơn trong các bữa ăn chính.
Về đặc điểm sữa chua khô còn là một loại thực phẩm làm từ sữa chua tươi được sấy khô. Khác với các loại sữa chua nước trên thị trường, sữa chua khô không chứa các thành phần hóa học, chất bảo quản không tốt cho trẻ nhỏ. Bởi vậy, trên thực tế sữa chua khô lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé hơn là sữa chua tươi. Hơn nữa, sử dụng sữa chua khô rất thuận tiện cho các gia đình khi đi du lịch, dã ngoại hoặc đơn giản là mang theo khi bé đi học.
Nếu bạn đang lo lắng về việc cho bé ăn đồ ăn không an toàn, thì sữa chua khô là một lựa chọn vô cùng đúng đắn. Mẹ có thể yên tâm rằng bé sẽ được cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển một cách toàn diện và an toàn nhé!
Review top 9 loại sữa chua dạng khô tốt nhất cho bé
1. Sữa chua khô Meiji
Meiji là một loại sữa chua được các mẹ Nhật tin dùng. Thành phần bao gồm: Sữa chua cô đặc, đường, bột sữa chua, gelatin, tinh bột si-rô, dầu thực vật, các loại vitamin, chiết xuất trái cây, acid citric, canxi, leucine, valine,…
Sữa chua gồm có 5 vị:
Sữa chua, nho, chanh, chocolate, dâu.
Đặc điểm nổi bật:
- Cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón và giúp kích thích sự thèm ăn ở trẻ.
- Rất tốt cho các bé bị táo bón, đặc biệt các bé có hệ tiêu hoá không được tốt, hay bị chướng bụng ăn không tiêu.
- Sữa chua khô Meiji dành cho các bé lười ăn không chịu ăn sữa chua, váng sữa…
- Mỗi ngày 1 viên kích thích vị giác của bé giúp bé uống sữa và ăn dặm, tiêu hóa tốt , tăng cường bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Vừa tập cho bé làm quen với việc nhai thức ăn, vừa bổ sung lượng Vitamin, khoáng chất bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn dặm hằng ngày của bé
- Nguồn canxi dồi dào, giúp phát triển cơ xương và răng của bé.
- Viên sữa chua khô Meiji tự tan trong miệng bé nên mẹ không lo bé bị nghẹn hay hóc.
- Có rất nhiều vị - mẹ lựa chọn cho bé thay đổi khẩu vị, bé được trải nghiệm với đầy đủ các vị giúp bé quen với đa dạng các vị sau này dễ dàng ăn đa dạng các món ăn.
- Viên sữa chua khô Meiji giống viên kẹo nên mẹ có thể thay thế kẹo cho bé.
- Không chứa chất bảo quản, đường hoá học,...nên tuyệt đối an toàn với trẻ nhỏ.
- Dạng viên được đóng từng vỉ giúp mẹ dễ dàng mang theo khi đi xa, du lịch, đi chơi, về quê,...
2. Sữa chua sấy khô Gerber
Sữa chua Gerber sấy khô là dòng sản phẩm sữa chua hoa quả nhiều vị của Mỹ, tan trong miệng, vị diu ngọt. Thành phần của sữa chua Gerber bao gồm: 100% yogurt, trái cây, vitamin A,C,E, kẽm, sắt, canxi, chất dinh dưỡng bổ sung tăng trưởng và bảo vệ hệ tiêu hoá non yếu của trẻ, tăng cường sức đề kháng.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa chua khô Gerber là dạng Yogurt khô (còn gọi là bánh sữa chua khô hay bánh yaourt khô), rất dễ tan trong miệng.
- Bánh có vị hơi chua của Yogurt + trái cây, sau khi tan trong miệng thì có vị béo ngọt của sữa, các bé rất thích ăn.
- Nhiều bé không chịu ăn sữa chua hay yogurt nhưng lại rất kết dạng bánh Yogurt khô này.
- Bởi vị ngon giống như trái cây tươi để tủ lạnh, giúp vé thích ăn hơn và cơ quan tiêu hóa cũng hoạt động tốt hơn.
- Bánh tan dễ dàng trong miệng bé, dễ ăn, giúp kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon hơn trong các bữa ăn chính.
- Sữa chua khô Gerber đã được kiểm chứng không chứa chất bảo quản, đường hoá học, giống như trái cây tươi để tủ lạnh.
- Cung cấp nhiều Vitamin hỗ trợ hệ miễn dịch tự nhiên.
- Giúp hệ tiêu hóa non yếu của trẻ được hoàn thiện hơn
3. Sữa chua sấy khô Ivenet Bebe
Là một hãng sản xuất thực phẩm và đồ uống uy tín của Hàn quốc, Ivenet là một thương hiệu sản phẩm tốt nhất cho sức khoẻ của bé. Sữa chua sấy khô Ivenet Bebe được sản xuất và sử dụng công nghệ sấy khô, làm lạnh tiên tiến của Hàn quốc, giữ nguyên chất lượng và dinh dưỡng của trái cây.
Đặc điểm nổi bật:
- Chứa 2 tỷ lợi khuẩn sống của 6 loại khuẩn probiotics, góp phần cải thiện hệ tiêu hóa cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của bé;
- Áp dụng công nghệ sấy đông lạnh giúp giữ nguyên thành phần dinh dưỡng, mùi vị tươi ngon của sữa chua và hương trái cây thơm mát;
- Không cho thêm chất phụ gia như muối, gluten là chất khó tiêu hoá và được sản xuất an toàn để đảm bảo sức khoẻ của trẻ
- Hương bị thơm ngon, tan ngay khi đưa vào miệng giúp bé dễ ăn.
4. Sữa chua khô Bebedang
Là dạng sữa chua chế biến từ những nguyên liệu chất lượng cao, công nghệ sản xuất hiện đại của Hàn quốc, sữa chua Bebedang là một trong những lựa chọn hàng đầu đối với sữa khoẻ của trẻ nhỏ.
Sữa chua gồm có 6 vị:
Dâu tây, chuối, táo, vị tự nhiên, việt quất, xoài
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa chua khô Bebedang 1 túi 16gr, chứa đến 400 triệu lợi khuẩn giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
- Yogurt khô Bebedang được làm khô ở nhiệt độ - 40 độ C nên giữ nguyên hương vị thơm ngậy từ sữa và vitamin cùng vị ngọt thanh tự nhiên của trái cây. Màu của từng viên sữa chua cũng là màu tự nhiên của hoa quả đó ạ
- Thiết kế bao bì bắt mắt, miệng túi xip tiện bảo quản. Túi nhỏ xinh nên khi bé đi chơi mang đi rất gọn
- Yogurt Bebedang cho bé từ 10 tháng trở lên
5. Sữa Chua Sấy YoV Thập Cẩm VINAMIT
Là dòng sữa chua khô độc đáo nhất hiện nay, Yo’V sữa chua sấy khô bổ sung nhiều dưỡng chất và khoáng chất, và hàng tỷ lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa & tăng cường đề kháng cho bé yêu của bạn. Bên cạnh đó, sản phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng giúp trẻ hóa làn da, phòng chống các bệnh liên quan tới đường ruột, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.
Đặc điểm nổi bật:
- Cung cấp cho bạn một nguồn quan trọng của kali, riboflavin, phốt pho, iốt, kẽm và vitamin B5.
- Chứa B12 giúp duy trì các tế bào máu đỏ và giữ cho hệ thống thần kinh của bạn hoạt động tốt. Những vitamin B12 này được tìm thấy chủ yếu ở các sản phẩm động vật, chẳng hạn như thịt gà và cá vì thế nó cung cấp nhiều dưỡng chất.
- Trong mỗi hộp sữa chua sấy bạn ăn đều có các men vi sinh có ích sống trong đường tiêu hóa của bạn. Điều này giúp hạn chế các vi sinh vật gây hại có thể gây nhiễm trùng đường ruột.
- Ăn sữa chua sấy mỗi ngày 15-20 viên sẽ giúp trẻ hóa làn da và giảm cân đối với các chị em phụ nữ.
- Chứa nhiều lợi khuẩn, giúp tăng cướng hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh cảm cúm…
6. Sữa chua khô Yomit
Sữa chua khô sấy lạnh Yomit Hàn Quốc (16g) sử dụng nguồn sữa tươi sạch kết hợp với hương hoa quả thơm ngon, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bữa phụ, tăng cảm giác thèm ăn giúp bé ăn ngon và nhanh phát triển.
Sữa chua gồm có 4 vị:
- Sữa chua khô Yomit sấy lạnh vị táo
- Sữa chua khô Yomit sấy lạnh vị chuối 6+
- Sữa chua khô Yomit sấy lạnh vị dâu 6+
- Sữa chua khô Yomit sấy lạnh vị việt quất 6+
Đặc điểm nổi bật:
- Hương vị tự nhiên từ quả táo thơm ngon, dễ ăn, kích thích vị giác của bé
- Sữa chua sấy lạnh chứa tới 400 triệu lợi khuẩn, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn
- Thiết kế thông minh giúp trẻ dễ dàng cầm nắm, sản phẩm an toàn cho bé khi sử dụng
- Sản phảm sử dụng hoa quả tươi cát lát tạo nên hương vị tươi ngon. Sử dụng sữa tươi, không chất bảo quản bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé
- Dùng cho bé 6 tháng trở lên
7. Sữa chua khô Kiwigarden
Sữa chua khô Kiwigarden - New zealand dễ dàng tan trong miệng với hương vị tự nhiên, được làm từ trái cây cao cấp, sữa chua tự nhiên bổ sung lợi khuẩn và chứa Canxi cho Hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Sữa chua gồm có 4 vị:
- Sữa chua khô Kiwigarden vị dừa và quả mâm xôi
- Sữa chua khô Kiwigarden kiểu Hy Lạp
- Sữa chua khô Kiwigarden vị kiwi vàng
- Sữa chua khô Kiwigarden vị chanh leo
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa chua khô Kiwigarden được làm từ sữa chua tự nhiên và trái cây cao cấp, chứa hàng tỷ lợi khuẩn (probiotics) giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Áp dụng công nghệ sấy khô lạnh hiện đại nhất tạo ra sản phẩm thơm ngon, giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng, mềm và dễ tan.
- Nguồn nguyên liệu cao cấp - từ chính trang trại quy mô lớn của Kiwigarden – New Zealand
- Mềm và dễ tan.
- Tăng sức đề kháng: Giúp ức chế khả năng phát triển của một số loài vi sinh vật gây hại.
- Phát triển chiều cao tối đa: Sữa chua khô Kiwigarden chứa hàm lượng Canxi cao.
- Phục hồi sức khỏe nhanh hơn nhờ cung cấp nguồn năng lượng lớn từ Carbonhydrates và Protein.
- Kích thích vị giác cho trẻ ăn ngon miệng.
8. Sữa Chua Sấy Khô YOBITE
Sữa Chua Sấy Khô YOBITE thích hợp cho mọi lứa tuổi: người già, trẻ em, người lao động trí óc mệt mỏi, vận động viên, phụ nữ muốn giảm cân, dị ứng đường sữa (lactose). Do sử dụng sữa tươi nguyên chất và nói không với sữa bột hoàn nguyên nên hàm lượng dinh dưỡng từ sữa được bảo toàn nguyên vẹn.
Sữa chua gồm có 8 vị:
Vị truyền thống, đào, việt quất, sầu riêng, dâu tằm, dâu tây, socola, tổng hợp
Đặc điểm nổi bật:
- Trái cây tươi 100% sấy thăng hoa.
- Không sử dụng chất bảo quản. Không phẩm màu. Không hương liệu.
- Hơn 2 tỉ lợi khuẩn trong mỗi túi 20 grams. Giúp hỗ trợ tiêu hóa.
- Công nghệ sấy Nhật Bản khác với sấy lạnh hay các phương pháp sấy khác giúp lợi khuẩn và dinh dưỡng được bảo tồn toàn vẹn.
- Được đóng gói khử trùng trong phòng sạch khép kín, đảm bảo vệ sinh.
- Hương vị sữa chua nguyên chất hòa quyện cùng trái cây tươi, cung cấp nhiều vitamin và lợi khuẩn giúp bé tiêu hóa tốt hơn, ăn nhiều hơn, mau lớn khỏe mạnh.
- Giúp bé làm quen với việc cầm nắm thức ăn. Bé có thể tự mình thưởng thức viên sữa chua sấy thăng hoa Yobite bằng các giác quan, Sữa Chua Khô sẽ tự tan trong miệng, kích thích vị giác, làm cho bé ăn ngon hơn và thích thú hơn.
9. Sữa chua sấy thăng hoa vị dâu Yumi Yumi Asuzac
Sữa chua sấy thăng hoa Yumi Yumi Asuzac vị dâu sản xuất bằng công nghệ sấy thăng hoa Nhật Bản, không sử dụng chất bảo quản. Sữa chua sấy thăng hoa vị dâu Asuzac được chế biến lên men tự nhiên, có thành phần chính là sữa và dâu tây xay nhuyễn thật 100%, mang hương dâu tây tươi thơm, vị ngọt chua nhẹ. Sản phẩm có bổ sung vitamin B1, B3, B6, B9, B12 và canxi, thích hợp dùng cho bé trên 12 tháng tuổi.
Đặc điểm nổi bật:
- Sữa chua vị dâu Yumi Yumi Asuzac có hình dạng nửa viên tròn nhỏ, khi ăn không sợ bị trây dính. Dùng cho bé ăn trực tiếp, dễ dàng vận chuyển mang đi xa.
- Với phương pháp chế biến sấy thăng hoa, sữa chua sấy Yumi Yumi vị dâu giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên cao và có hạn dùng lâu hơn so với các phương pháp chế biến khác mà không cần sử dụng bất cứ chất bảo quản hóa học nào.
- Không chất bảo quản, không chất điều vị tổng hợp, không phẩm màu độc hại, không biến dị gen
- Chứa lượng lớn lợi khuẩn tốt cho đường ruột
- Lên men tự nhiên
- Thành phần: Sữa chua (68.5%) (bột kem, sữa đặc, sữa tươi, đạm whey cô đặc, sữa bột béo, men vi sinh (lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus,steptococcus thermophilus)), dâu tây (23.7%), đường, mạch nha, maltodextrin, calci (calci cacbonat), hỗn hợp vitamin B, hương dâu tổng hợp. Thành phần có chứa sữa.
Một số lưu ý khi cho bé sử dụng sữa chua sấy khô
1. Độ tuổi sử dụng
Sữa chua sấy khô phù hợp cho các bé trên 6 tháng tuổi. Vào giai đoạn này, các bé đã bắt đầu ăn dặm nên các mẹ có thể cho bé làm quen dần với sữa chua khô.
2. Cách sử dụng
Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp giống như sữa chua bình thường. Bằng cách bón hoặc cho bé tự cầm để ăn. Sau khi vào miệng, bánh sữa chua sẽ tan một cách nhanh chóng. Rất dễ ăn và dễ sử dụng.
3. Lựa chọn sản phẩm phù hợp
Sữa chua sấy khô thường được kết hợp với rất nhiều vị hoa quả. Như dâu, chuối, đào,… Các mẹ có thể căn cứ vào khẩu vị của con mà lựa chọn các sản phẩm sữa chua khô có hương vị phù hợp. Giúp bé ăn ngon miệng hơn và kích thích sự thèm ăn của bé.
4. Chọn sản phẩm uy tín
Ngày nay sữa chua dạng viên khô được nhiều nhãn hàng sản xuất và đưa ra thị trường. Bạn nên chọn cho trẻ sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đọc kỹ hạn sử dụng trước khi mua. Ngoài ra sữa chua là chế phẩm được làm từ sữa bò tươi hoặc sữa bột cùng với các chất lên men khác nên các mẹ nên kiểm tra thật kỹ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua để đảm bảo cho con ăn các sản phẩm có chất lượng cao và uy tín.
5. Bảo quản đúng cách
Bởi yogurt khô có chứa lợi khuẩn có ích cho hệ tiêu hoá nên tuyệt đối không được đun nấu chúng lên. Khi gặp nhiệt độ cao, các bánh yogurt khô sẽ bị vón cục làm các vi khuẩn có lợi bị tiêu diệt. Sản phẩm sẽ mất hết tác dụng tăng sức đề kháng cho bé.
6. Những lưu ý đặc biệt
- Các mẹ có thể bảo quản sữa chua khô ở ngoài hoặc trong tủ lạnh. Nhưng không nên cho trẻ ăn sữa chua khô khi quá lạnh. Tốt nhất nên lấy sữa chua khô ra khỏi tủ từ 15 đến 20 phút trước khi ăn.
- Cũng giống như sữa chua thường, sau khi ăn xong sữa chua khô các mẹ cũng nên cho bé súc miệng sạch. Để các loại vi khuẩn có trong sữa chua không thể ảnh hưởng tới hàm răng của bé.
Trên đây là tổng hợp top 9 loại sữa chua sấy khôcho bé được yêu thích nhất để các mẹ tham khảo và lựa chọn cho bé yêu của mình. Hy vọng qua bài viết, mẹ sẽ biết đến được nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của bé hơn và chọn được sản phẩm sữa chua khô phù hợp nhất cho bé yêu của bạn. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!