Nồi chiên ngập dầulà một trong những sản phẩm đang rất được lòng chị em nội trợ hiện nay. Nồi cực kỳ hữu dụng với chức năng làm chín thực phẩm nhanh chóng và vàng đều. Chính vì thế, nếu bạn muốn mua một sản phẩm chất lượng thì hãy tham khảo bài viết này nhé!
1. Nồi chiên ngập dầu là gì? Có nên mua không?
Phương pháp chiên ngập dầu thường được sử dụng nhằm chế biến những món chiên, rán giúp thực phẩm mau chín và tỏa ra mùi thơm ngon miệng. Tại các quán ăn, quầy hàng về đồ chiên rán như khoai lang chiên, khoai tây chiên, gà rán, tôm chiên xù… bạn sẽ dễ dàng tìm thấy một chiếc nồi chiên ngập dầu.
Đây là loại nồi điện có công suất cao nên sẽ giúp làm nóng dầu một cách nhanh chóng. Nồi còn có núm điều chỉnh nhiệt độ để điều chỉnh mức nóng phù hợp. So với phương pháp chiên thông thường trên chảo thì một chiếc nồi chiên ngập dầu sẽ tiện lợi hơn, giúp bạn không lo dầu văng, thực phẩm mau chín; tiết kiệm điện năng…
Nồi chiên này cũng cho phép người dùng chiên được cùng lúc với số lượng lớn thực phẩm tùy theo dung tích nồi. Ngoài ra, thiết kế cũng rất tiện lợi giúp hỗ trợ tối đa công việc bếp núc cho mọi người nội trợ.
Nồi chiên thực phẩm ngập dầu đảm bảo cho lượng thức ăn của bạn được bao phủ ngập dầu hoàn toàn trong khi nấu. Với các bạn đam mê món chiên thì chiên ngập dầu mới là chân ái, đảm bảo món ăn giòn tan, vàng ươm. Đây cũng là sản phẩm được ưa chuộng sử dụng tại các quán ăn uống, nhà hàng, quán lề đường,..

Ưu điểm:
- Thực phẩm của bạn sẽ nhanh chín hơn, chỉ mất tầm khoảng 10 – 12 phút là bạn đã có món ăn hấp dẫn rồi.
- Cơ chế hoạt động của nồi khép kín, quá trình chiên sẽ không bị dầu văng ra ngoài.
- Tiết kiệm được thời gian và công sức.
- Giá cả phải chăng.
Nhược điểm:
- Khối lượng dầu để chế biến món ăn sẽ tốn hơn, thậm chí là rất nhiều.
- Không tốt cho những người bị những bệnh lý về tim mạch, béo phì, huyết áp.
2. Tiêu chí mua nồi chiên thực phẩm ngập dầu
Chọn Dung Tích Và Kích Cỡ Dựa Vào Mục Đích Sử Dụng
Bạn hãy hình dung rằng những món chiên bạn sẽ chế biến và số lượng người cùng thưởng thức món ăn để bạn có thể dễ dàng ước lượng được dung tích cũng như kích thước cho nồi chiên.
Kích thước và lượng thức ăn sẽ tỉ lệ thuận với nhau, có nghĩa là nồi chiên có kích thước càng lớn sẽ chiên được nhiều thực phẩm cùng một lúc, nhưng ngược lại kích thước càng lớn cũng cần nhiều không gian cho việc cất trữ, vì thế hãy cân nhắc sản phẩm thật phù hợp nhé.
Kiểm Tra Các Tính Năng Tiện Ích
Để có thể tận dụng tối đa sự tiện lợi mà sản phẩm nồi chiên ngập dầu đem lại, bạn hãy cân nhắc đến tất cả những tính năng tiện ích đi kèm theo sản phẩm nhé.
Bước Nhiệt Càng Nhỏ Càng Dễ Chỉnh Độ Nóng Theo Ý Thích
Để có thể chế biến món chiên ngon, bạn hãy kiểm tra thật kỹ lưỡng mức độ điều chỉnh nhiệt của nồi chiên. Một số loại nồi có 3 nấc: to, nhỏ, và vừa. Nếu bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ ở nhiều mức độ khác nhau thì sẽ tiện lợi hơn cho việc nấu nướng.
Với nhiệt độ được điều chỉnh tăng/giảm theo từng nấc như 5ºC hoặc 10ºC, thức ăn sẽ được chiên ở nhiệt độ lý tưởng và tăng thêm phần ngon miệng.
Với tính năng của nồi, tuỳ theo món ăn mà bạn có thể điều chỉnh chiên chậm ở nhiệt độ thấp hay chiên giòn ở nhiệt độ cao. Phạm vi sử dụng sẽ đa dạng hơn và bạn có thể chế biến những món ăn ngon mà không lo thất bại.
Thường những loại nồi càng nhiều mức nhiệt thì giá cả cũng sẽ tăng theo tương ứng, nên tính năng này phù hợp cho những ai thường xuyên sử dụng nồi chiên.
Chọn Sản Phẩm Có Độ An Toàn Cao
Hãy chắc chắn trước khi sử dụng, bạn phải kiểm tra tính năng và thông số kỹ thuật chi tiết để sử dụng được an toàn. Ví dụ có loại nồi sở hữu cảm biến nhiệt và tự động ngắt khi nhiệt quá cao sẽ an toàn hơn.
Đối với gia đình có con nhỏ, hãy chọn mua dây cắm có nam châm, vì dây sẽ rời ra ngay lập tức ngay khi trẻ con giật ra hoặc khi vướng vào các đồ vật khác.
Mặt khác, nếu lo ngại vấn đề dầu sôi văng ra ngoài khi chế biến dẫn đến bỏng, bạn nên chọn những sản phẩm có nắp đậy chắc chắn, an toàn. Nếu thiết kế nắp kính trong suốt thì bạn có thể dễ dàng quan sát trực tiếp thực phẩm đang chiên mà vẫn ngăn dầu văng bắn ra ngoài.
Dễ Dàng Vệ Sinh Với Các Bộ Phận Dễ Tháo Rời
Có thể bạn không ngờ đến là việc lau chùi vệ sinh nồi chiên lại khá phức tạp. Chính vì vậy, bạn nên chọn một chiếc nồi có thể dễ dàng tháo rời những bộ phận, để vệ sinh nó một cách đơn giản và nhanh chóng hơn. Đặc biệt nếu bộ phận chứa dầu được tháo rời, việc vệ sinh sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.
3. Top 10 nồi chiên ngập dầu nên mua
3.1. Nồi Chiên Lock&Lock EJF716SLV (1.5 Lít)
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 1.5L
- Chất liệu: Nhôm, thép không gỉ
- Công suất: 800 - 900W
Đây là 1 trong những loại nồi chiên ngập dầu đang “làm mưa làm bão” trên hiện nay. Thân nồi Lock&Lock được làm bằng nhôm, còn bên trong nơi để chiên được làm bằng thép không gỉ. Chính vì thế, người dùng có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Lock&Lock là thương hiệu luôn hướng tới tạo nên những sản phẩm có chất lượng cao.
Nồi Chiên Lock&Lock EJF716SLV sở hữu thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm không gian cho căn bếp. Bên cạnh đó, nồi được trang bị thêm nắp với cửa trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn bên trong và tránh bị văng dầu ra ngoài.

3.2. Nồi chiên ngập dầu Silvercrest 2in1 mini
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 1.2L
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Công suất: 900W
Silvercrest là một thương hiệu nồi chiên ngập dầu đến từ Đức. Nồi có 2 chức năng chính, đó là chiên ngập dầu và làm lẩu phô mai Fondue. Cho nên, nếu bạn là một người đam mê món ăn chiên rán và phô mai thì chiếc nồi này sẽ hỗ trợ bạn sáng tạo khá nhiều món ăn ngon và hấp dẫn đấy.
Cấu tạo của sản phẩm bao gồm thùng chứa dầu, giỏ chiên, 1 tấm chắn inox Fondue cùng với 6 dĩa ăn Fondue. Đặc biệt nồi được trang bị nắp nồi có thể tháo rời với phần kính trong suốt giúp bạn dễ dàng theo dõi món ăn bên trong.

3.3. Nồi chiên ngập dầu Unold 58615
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 1.5L
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Công suất: 1200W
Tiếp tục là một sản phẩm đến từ Đức - Unold là một trong những thương hiệu nồi chiên chất lượng cao cấp, giá cả phải chăng và có lượng người mua vô cùng nhiều hiện nay.
Nếu bạn thấy những nồi chiên ở phần trên mà bài viết đã giới thiệu có dung tích và công suất khá nhỏ. Vậy thì bạn hãy thử xem qua nồi chiên Unold. Nồi chiên nhà Unold có dung tích lớn hơn là 1,5L và công suất lên đến 1200W. Cho nên, chỉ cần từ 8 - 15 phút bạn đã có ngay một món chiên vô cùng ngon rồi.
Đặc biệt nồi có các bộ phận dễ tháo rời và có bộ lọc than hoạt tính giúp ngăn mùi hôi. Vậy nên khi sử dụng nồi chiên này bạn sẽ không phải lo lắng về việc khó vệ sinh và mùi hôi của nồi chiên bị bám lâu.

3.4. Nồi Chiên Tefal Super Uno
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 2.2L
- Công suất: 1800W
- Chất liệu: Nhựa dẻo, thép không gỉ
Nồi Chiên Tefal Super Uno sở hữu dung tích lên đến 2.2L và công suất 1800W. Bên cạnh đó, vỏ nồi được làm từ nhựa dẻo, giỏ chiên làm bằng thép không gỉ. Cho nên, đây là một sản phẩm nồi chiên ngập dầu phù hợp với những gia đình đông thành viên hay những quán ăn, nhà hàng.
Tefal Super Uno là một trong những thương hiệu nồi chiên được yêu thích nhất hiện nay. Nồi có khá nhiều tính năng ưu việt như không bắn dầu mỡ khi chiên, tính năng giảm mùi hôi. Không những thế, nồi còn có tính năng hẹn giờ giúp giảm được nguy cơ làm món ăn bị cháy trong khi chiên.
Nồi chiên Tefal Super Uno còn có thiết kế nhỏ gọn nhưng không kém phần sang trọng. Cho nên, nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc nồi có công suất cùng dung tích lớn nhưng giá cả phải chăng thì bạn có thể tham khảo nồi chiên Uno này.

3.5. Nồi chiên Silvercrest Mini 1,2L 850W
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 1.2L
- Công suất: 850W
- Chất liệu: Thép không gỉ
Nồi chiên Silvercrest được làm từ chất liệu cao cấp chất lượng và đã được kiểm định kỹ lưỡng từ công nghệ Châu Âu. Không những thế, nồi có tính năng thông khí trong quá trình chiên thực phẩm mặc dù nắp nồi đóng. Điều này sẽ giúp người dùng giảm bớt mùi hôi trong quá trình chiên thức ăn.

3.6. Nồi chiên ngập dầu MEDION MD18084
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 3L
- Công suất: 2000W
- Chất liệu: Gốm cao cấp, thép không gỉ
Nồi chiên MEDION MD18084 cũng nằm trong số những nồi chiên bán chạy và có độ uy tín cao nhất hiện nay. Nồi được biết đến là có nhiều tính năng và khả năng làm chín đồ ăn chỉ trong thời gian ngắn. Vỏ nồi được làm từ gốm cao cấp giúp nồi giảm tình trạng bị trầy xước khi va chạm.
Nồi chiên MEDION MD18084 có thể giúp bạn quan sát thức ăn bên trong và tấm lọc mùi giúp không gian bên trong nồi bị ám mùi khó chịu. Đặc biệt, nồi có tính năng tự động xoay rổ chiên. Điều này giúp các món ăn trong nồi được chín đều mọi mặt.

3.7. Nồi chiên KAISA VILLA thông minh đa năng
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 2.5L
- Công suất: 1000W
- Chất liệu: Nhôm, thép không gỉ
KAISA VILLA cũng là một trong những thương hiệu nồi chiên ngập dầu đang có lượt mua nhiều nhất hiện nay. Phần bên trong của nồi KAISA VILLA được làm từ nhôm, còn toàn bộ phần thân bên ngoài và giỏ chiên được làm từ thép không gỉ.
Nồi chiên KAISA VILLA được sản xuất từ những chất liệu cao cấp. Chính vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và tuổi thọ của nồi. Ngoài ra, nồi cũng có núm điều chỉnh nhiệt độ, nắp trong suốt quan sát bên trong giúp bạn dễ dàng sử dụng.

3.8. Nồi chiên ngập dầu ETON ZL1
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 6L
- Công suất: 2500W
- Chất liệu: Inox 304
Nồi được sản xuất từ Inox nên rất sạch sẽ và có độ bền cao. Ngoài ra, nồi cũng có kích thước nhỏ gọn giúp tiết kiệm không gian bếp. Chính vì vậy, nếu bạn muốn tìm một nồi chiên giá rẻ, chất lượng tốt thì ETON ZL1 là một nồi chiên bạn nên tham khảo.

3.9. Nồi chiên ngập dầu Vịt Vàng
Thông số kỹ thuật:
- Dung tích: 2L
- Công suất: 1000W
- Chất liệu: Inox, thép không gỉ
Nếu bạn đang tìm kiếm một nồi chiên giá cả hợp lý, công suất cao để thuận lợi cho việc nấu ăn cho gia đình. Vậy thì bạn phải tham khảo qua nồi chiên Vịt Vàng này.
Đây là một trong những nồi chiên có giá hời nhất hiện nay. Bên cạnh đó, nồi có công suất, dung tích không kém bất cứ nồi chiên nào khác. Thiết kế của nồi khá nhỏ gọn, không chiếm diện tích lớn. Vì thế, đây là một nồi chiên ngập dầu rất phù hợp cho những bạn nào có thu nhập tầm trung và thấp.

Trên đây là Top 10 nồi chiên ngập dầu bán chạy nhất hiện nay. Hy vọng sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm tốt phù hợp với gia đình.