Nên chọn chảo chống dính bếp từ như thế nào? Đây là vấn đề rất nhiều bạn quan tâm, bởi không phải loại chảo chống dính nào cũng dùng được trên bếp từ. Nếu bạn cũng đang lăn tăn vấn đề này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để chọn được loại chảo chống dính phù hợp với bếp từ nhé!
Chảo chống dính có dùng được cho bếp từ?
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, mang lại công suất cực lớn để giúp người dùng tiết kiệm điện năng và thời gian nấu nướng. Vì tính năng này, bếp từ đang trở thành sự lựa chọn phổ biến trong nhiều gian bếp Việt hiện nay.
Điều đáng chú ý là chảo chống dính và các loại nồi, chảo khác hoàn toàn có thể sử dụng trên bếp từ mà không gặp vấn đề gì.
Tuy nhiên, đối với việc sử dụng chảo và nồi trên bếp từ, chúng cần được thiết kế đặc biệt để tương thích với công nghệ này. Nếu sử dụng những loại không phù hợp, bếp từ sẽ phát tín hiệu cảnh báo để người dùng nhận biết và lưu ý.
Review Top 8 chảo chống dính bếp từ tốt, bền, đáng mua nhất
Dưới đây, Siêu thị điện máy Nguyễn Kim Review sẽ gợi ý cho bạn top 8 loại chảo chống dính dành cho bếp từ, đang bán chạy nhất trên thị trường hiện nay nhé!
1. Chảo inox chống dính bếp từ 5 đáy SUNHOUSE IN16M4-IN28M4
Sunhouse là thương hiệu gia dụng của Công ty Cổ phần Tập đoàn SUNHOUSE tại Việt Nam. Tiền thân là Công ty TNHH Phú Thắng thành lập ngày 22/5/2000.
SUNHOUSE không chỉ có các dòng chảo sâu chống dính và chảo cạn, mà còn cung cấp các sản phẩm chảo lửng phù hợp cho xào và rán ít dầu, mang đến giải pháp chiên xào tiện lợi cho gia đình, nhà hàng và quán ăn. Chảo cạn inox 5 đáy SUNHOUSE IN16M4-IN28M4 được làm từ chất liệu inox không gỉ cao cấp, kết hợp với lớp chống dính Whitford (Mỹ), giúp việc xào nấu trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn rất nhiều.
Thông số kỹ thuật:
- Dùng cho bếp: Bếp ga, Bếp từ, Bếp hồng ngoại
- Chất liệu chảo: Thành inox 201, Đáy inox 430
- Chất liệu sơn chống dính: Whitford
- Mức nhiệt chịu được: Chịu nhiệt tối đa 315 °C
- Đường kính: 16, 20, 24, 26, 28 cm
- Độ dày: 0.5 mm
- Thương hiệu của Việt Nam
Ưu điểm nổi bật:
- Thiết kế chảo lòng khá sâu nên dễ dàng chế biến món ăn
- Chất liệu inox sáng bóng, an toàn, hạn chế trầy xước và bám bẩn
- Tay cầm làm từ inox sáng bóng, thiết kế rỗng hạn chế nóng tuyệt đối
- Phía cuối tay cầm còn được thiết kế lỗ treo móc giúp treo lên gọn gàng khi không sử dụng,
- Cấu tạo 5 lớp đáy, tỏa nhiệt đều giữ nhiệt lâu giúp thức ăn chín đều
- Chảo được phủ lớp chống dính Whitford (USA) giúp dễ dàng vệ sinh
- Đáy từ sử dụng được trên mọi loại bếp: bếp từ, bếp gas, bếp hồng ngoại
- Kích thước chảo đa dạng, cho mọi người nhiều sự lựa chọn phù hợp với mục đích sử dụng.
2. Chảo đáy từ vân đá chống dính GREEN COOK
Green Cook là thương hiệu Việt tin cậy dành cho người tiêu dùng khi cần mua chảo chống dính bếp từ, nồi lẩu điện, máy xay đa năng … Hãng nhập khẩu linh kiện từ Đức và lắp rắp tại nước thứ 3. Green Cook đã cho ra đời các sản phẩm nhà bếp với chất lượng cao đạt các tiêu chuẩn: an toàn, chất lượng, hiệu quả, tiện nghi, thẩm mỹ và thân thiện với môi trường.
Chảo đáy từ vân đá chống dính Green Cook là một lựa chọn tuyệt vời cho việc nấu nướng của bạn. Chảo có thể được sử dụng trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp hồng ngoại và cả bếp từ, mang lại sự linh hoạt và tiện lợi cho người dùng.
Mặt trong và mặt ngoài của chảo được phủ bởi một lớp vân đá, tạo ra một bề mặt chống trầy xước và chống bám bẩn hiệu quả. Bên cạnh đó, mặt trong của chảo được phủ bởi một lớp chống dính cao cấp, đồng thời còn có lớp ion bạc bằng công nghệ nano khử trùng
Thông tin sản phẩm:
- Dùng cho bếp: Bếp ga, Bếp từ, Bếp hồng ngoại
- Chất liệu chảo Thành: hợp kim nhôm, Đáy: inox
- Chất liệu sơn chống dính: Hãng không công bố
- Mức nhiệt chịu được: Chịu nhiệt tối đa 320°C
- Đường kính: 20-22-24-26-28-30 cm
- Độ dày: 1.46 mm
- Thương hiệu của Việt Nam
Ưu điểm nổi bật:
- Đường kính chảo đa dạng, người dùng thoải mái lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng
- Chảo thích hợp dùng chiên, xào, ngay cả những món chiên ngập dầu.
- Chảo được phủ chống dính vân đá hai mặt trong và ngoài.
- Đáy chảo gắn đế từ, dùng cho bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas hay bếp điện... đều được.
- Tay cầm bằng nhựa cách nhiệt, chống nóng.
- Chảo có giá 149.000 đồng, khá rẻ so với thị trường.
3. Chảo chống dính bếp từ Elmich Trimax Classic EL-2702OL
Thương hiệu gia dụng nổi tiếng Elmich của cộng hòa Séc luôn được người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn. Đặc biệt là những sản phẩm nồi chảo của hãng luôn được đánh giá cao.
Chảo chống dính Elmich Trimax Classic EL-2702OL là một sản phẩm chảo cao cấp với nhiều tính năng ưu việt. Với cấu tạo 2 lớp dày dặn, chảo này đáp ứng được nhu cầu nấu nướng đa dạng trên các loại bếp khác nhau.
Lớp ngoài cùng của chảo Trimax Classic EL-2702OL được làm từ inox 430, cho khả năng tiếp xúc hiệu quả với mặt bếp và tăng hiệu suất nhiệt lên đến 98%. Điều này giúp tiết kiệm nhiên liệu và thời gian nấu ăn, mang lại trải nghiệm nấu nướng tối ưu.
Thông tin sản phẩm:
- Màu sắc: Bạc
- Kích thước (Đường kính x Chiều cao): chảo 24 x 5.8 cm
- Lòng chảo: Phủ 3 lớp chống dính Whitford (Hoa Kỳ)
- Cán chảo: Cán inox
- Đáy chảo: Đáy từ, sử dụng trên mọi loại bếp
- Thương hiệu: Elmich
Ưu điểm nổi bật:
- Chảo inox chống dính vân đá sần tự nhiên
- Cấu tạo 2 lớp thân đáy liền bắt nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều
- Thân chảo Trimax classic có cấu tạo 2 lớp dày dặn: Lớp ngoài cùng tiếp xúc với mặt bếp là inox 430 cho hiệu suất bắt từ lên đến 98%. Phía trong là lớp nhôm dày, truyền - giữ nhiệt tuyệt vời giúp nhiệt phân bổ nhanh chóng, đồng đều,
- Chống dính ưu việt 3 lớp Whitford của Mỹ
- Cán chảo với công nghệ "Stop Hot" chống nóng
- Chảo dáng sâu lòng thuận tiện cho cả xào và rán
- Kích thước chảo 24cm thích hợp với nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau trong gia đình.
- Chảo sử dụng được trên mọi loại bếp.
4. Chảo chống dính bếp từ 3 đáy inox 430 Fivestar Standard
Inox Fivestar là thương hiệu của Việt Nam, được biết đến với những bộ nồi, chảo chống dính, xửng hấp cao cấp, thiết kế tinh xảo, đẹp mắt, chất lượng bền bỉ theo tiêu chuẩn Châu Âu nhưng giá cả lại rất phù hợp với người tiêu dùng Việt.
Chảo FiveStar được sản xuất từ chất liệu inox 430, được tạo thành từ một khối nguyên, đảm bảo không gỉ, không bị oxy hóa và không chứa các chất độc hại. Ngoài ra, nó không tương tác hóa học với thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Đáy chảo được thiết kế với cấu trúc 3 lớp dày, giúp truyền nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt chảo, không tạo ra một vùng nhiệt độ cao tập trung ở đáy chảo như các loại chảo mỏng khác.
Thông tin sản phẩm:
- Dùng cho bếp: Bếp ga, Bếp từ, Bếp hồng ngoại
- Chất liệu chảo: Inox 304 - Nhôm - inox 430
- Chất liệu sơn chống dính: Ceramic
- Mức nhiệt chịu được: Chịu nhiệt tối đa 220°C
- Đường kính: 16cm/20cm/22cm/24cm/26cm/28cm/30cm/32cm
- Độ dày: 2.09 mm
- Thương hiệu của Việt Nam
Ưu điểm nổi bật:
- Chảo chống dính cấu tạo gồm 3 lớp inox 304 - nhôm - inox 430 bền bỉ, bắt từ mạnh mẽ, hấp thụ nhiệt nhanh.
- Tay cầm làm bằng inox 304 chắc chắn, có sẵn móc treo tiện bảo quản, cất giữ gọn gàng, tiết kiệm không gian.
- Bề mặt có lớp chống dính vân đá cao cấp phủ sơn vân đá ceramic không chứa PFOA chịu được nhiệt lên đến 220°C.
- Đường kính chảo 26cm, chiên được khoảng 4 chiếc đùi gà nhỏ cùng lúc.
- Sử dụng linh hoạt cho cả bếp ga, bếp hồng ngoại và bếp từ.
5. Chảo chống dính cao cấp Smartcook đáy từ Teria
Chảo chống dính cao cấp Smartcook đáy từ Teria là một sản phẩm nấu nướng chất lượng cao với nhiều đặc điểm ưu việt. Chảo được làm bằng nhôm dập nguyên khối dày dặn, giúp truyền nhiệt nhanh và tỏa nhiệt đều. Nhờ đó, việc nấu nướng trở nên hiệu quả hơn và tiết kiệm thời gian cũng như nhiên liệu. Chất liệu nhôm nguyên khối không chứa tạp chất có hại, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người sử dụng.
Thông tin sản phẩm:
- Kích thước: 20-24-26-28-30cm
- Lòng chảo: Phủ 3 lớp chống dính Whitford (Hoa Kỳ)
- Cán chảo bakelit ốp inox cách điệu, chịu nhiệt
- Đáy chảo: Đáy từ, sử dụng trên mọi loại bếp
- Thương hiệu: Elmich
Ưu điểm nổi bật:
- Kích thước đa dạng, có thể dùng nấu lượng lớn thức ăn
- Chất liệu hợp kim nhôm cứng cáp, chắc chắn, hạn chế móp méo
- Lòng chảo phủ 2 lớp chống dính, dễ dàng chùi rửa sau khi nấu
- Không chứa chất PFOA, an toàn cho sức khỏe người dùng
- Tay cầm chảo được làm bằng nhựa bakelite chịu nhiệt đến 180 độ C, được bắt vít chắc chắn vào thân chảo, đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng, di chuyển.
- Phía cuối tay cầm còn được thiết kế lỗ móc treo tiện dụng
- Chảo chống dính dùng được trên nhiều loại bếp, kể cả bếp từ.
6. Chảo chiên Tefal Sensation
Chảo chống dính bếp từ Tefal Sensations là một sản phẩm thiết kế từ Pháp, được làm bằng hợp kim nhôm cao cấp với màu đồng trang nhã. Chảo này có lớp phủ chống dính Titanium Reinforced bên trong, mang lại khả năng chống dính hoàn hảo và độ bền vượt trội.
Một tính năng độc đáo của chảo Tefal Sensations là công nghệ Thermo-spot của Tefal. Công nghệ này giúp bạn nhận biết khi nào chảo đã đủ nóng để bắt đầu nấu thức ăn. Một điểm đỏ sẽ xuất hiện trên mặt chảo khi nhiệt độ đạt đến mức phù hợp, từ đó bạn có thể biết được khi nào thức ăn sẽ được chiên hoặc xào ở nhiệt độ hoàn hảo, giúp đảm bảo món ăn được nấu chín đều và ngon miệng.
Chảo Tefal Sensations cũng được thiết kế với đế từ bằng thép không gỉ cao cấp, cho phép bạn sử dụng chảo trên bếp từ một cách hiệu quả. Đế từ không chỉ giúp truyền nhiệt đều mà còn tăng cường độ bền và độ ổn định của chảo khi sử dụng trên bếp từ.
Thông tin sản phẩm:
- Dùng cho bếp: Bếp ga, Bếp từ, Bếp hồng ngoại
- Chất liệu chảo: Hợp kim nhôm
- Chất liệu sơn chống dính: Titanium
- Mức nhiệt chịu được: Chịu nhiệt 380 - 400°C
- Đường kính: 20, 22, 24, 26, 28, 30cm
- Độ dày: 2.637 mm
- Thương hiệu của Pháp
Ưu điểm nổi bật:
- Kích thước sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều người
- Chất liệu hợp kim nhôm, bề mặt lòng chảo là lớp chống dính phủ sơn Titanium, chịu nhiệt tối đa trong khoảng 380 - 400°C.
- Đáy chảo chống trơn trượt.
- Ứng dụng công nghệ Thermo-spot cảnh báo nhiệt hiện đại.
- Có tay cầm cách nhiệt, di chuyển dễ dàng, an toàn, có móc treo tiện dụng
- Sử dụng được trên bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas.
7. Chảo Chống Dính Ceramic Super Chef
Super Chef là dòng chảo chống dính nhập khẩu từ Trung Quốc. Sản phẩm dùng được cho bếp từ, giá thành hợp lý nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam.
Đây là một sản phẩm đa năng và tiện ích cho việc chiên và nấu nướng. Đặc điểm nổi bật của chảo này là khả năng sử dụng trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp từ và cả trong lò nướng.
Với lớp chống dính ceramic, chảo chống dính bếp từ Ceramic Super Chef giúp tránh tình trạng thức ăn bị dính và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Đồng thời, chảo cũng có khả năng truyền nhiệt nhanh và đều, giúp đảm bảo món ăn được nấu chín đều và ngon miệng.
Thông tin sản phẩm:
- Kích thước: 18cm, 22cm, 24cm, 26cm
- Chất liệu: hợp kim nhôm cao cấp , chống dính ceramic hoàn toàn thiên nhiên
- Đáy chảo: Đáy từ, sử dụng trên mọi loại bếp
- Thương hiệu: Super Chef
Ưu điểm nổi bật:
- Lớp chống dính Ceramic từ 100% tự nhiên, an toàn với người dùng
- Hiệu quả chống dính tốt, không chứa chất gây hại đối với sức khoẻ
- Bề mặt chảo màu vàng đồng tự nhiên sáng bóng, sang trọng và hạn chế trầy xước
- Phủ đến 2 lớp chống dính Ceramic chịu nhiệt đến 450 độ C nên khó bị bong tróc
- Chảo bằng hợp kim nhôm dày đến 2.5 mm rất chắc chắn, truyền nhiệt nhanh, và đều.
- Tay cầm chảo Super Chef bằng Inox rỗng tán đinh sang trọng, chắc chắn và bền
- Cuối tay cầm thiết kế lỗ tròn to có thể treo chảo sau khi sử dụng rất gọn gàng, dễ bảo quản.
- Dùng được trên mọi loại bếp như bếp gas, bếp từ
- Nhiều kích thước phù hợp với nhiều nhu cầu của người dùng
8. Chảo chống dính cao cấp lòng sâu đáy từ Comet CH25-26
Comet là thương hiệu gia dụng trực thuộc KTG – một trong những tập đoàn hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm thiết bị điện (dân dụng và gia dụng) tại Việt Nam.
Chảo chống dính bếp từ cao cấp lòng sâu đáy từ Comet CH25-26 là một sản phẩm đa năng và thiết thực cho các bà nội trợ. Chảo được thiết kế với chất liệu ceramic 02 lớp chống dính, mang đến sự thuận lợi và lựa chọn đa dạng trong việc nấu nướng, phù hợp với mọi không gian bếp.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu : COMET
- Kích thước : 26cm
- Trong lượng : 0.81 kg
- Chất liệu : nhôm cao cấp
- Công dụng : chiên, xào
- Xuất xứ : Trung Quốc
Ưu điểm nổi bật:
- Chảo chịu được nhiệt độ lên đến 300 độ C, giúp bạn tiết kiệm điện năng.
- Lòng chảo sâu, với chất liệu ceramic 02 lớp chống dính, chống tróc dễ dàng nấu nướng và vệ sinh sản phẩm.
- Tay cầm cách nhiệt, chắc chắn, an toàn khi sử dụng.
- Chảo chống dính Comet sử dụng được tất cả các loại bếp khác nhau.
Một số tiêu chuẩn nên nhớ khi chọn mua chảo chống dính bếp từ
Chất liệu chảo chống dính
Chảo chống dính cho bếp từ thường được làm từ chất liệu nhôm, hợp kim nhôm, gang, đồng, thép không gỉ (inox). Mỗi loại có một đặc tính riêng. Cụ thể:
- Hợp kim nhôm: Độ cứng lớn hơn nhôm thông thường, tăng tốc độ truyền nhiệt tỏa nhiệt, rút ngắn thời gian nấu nướng.
- Inox: An toàn cho sức khỏe do không phản ứng hóa học với bất kỳ thực phẩm nào. Tuy nhiên, loại chảo inox trọng lượng khá nặng, nhiệt tỏa không đều.
- Nhôm đúc: Chảo nhôm đế dày, giữ nóng lâu hơn và tiết kiệm năng lượng
Hiện nay, chảo chống dính Inox và hợp kim nhôm là 2 chất liệu được sử dụng khá phổ biến. Đối với chảo chống dính được làm từ inox thì sẽ có 2 loại chính inox 304 và inox 430.
- Inox 304 có độ bền bỉ, an toàn cho sức khỏe và không gây ra phản ứng với các chất trong thức ăn khi đun nấu đồng thời chảo inox 304 chống xước rất tốt, màu sáng bóng bắt mắt.
- Chảo được làm từ inox 430 có khả năng nhiễm từ nên không tốt cho sức khỏe và cũng không sáng đẹp bằng inox 304.
Lựa chọn chảo có lớp chống dính chất lượng
Để hạn chế tình trạng bong chóc, gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng, bạn nên chọn chảo có lớp chống dính tốt. Cùng một chất liệu, nhưng chất chống dính làm cho bề mặt chảo mịn hơn, loại chảo đó sẽ tốt hơn.
Các chất chống dính tốt, an toàn, đạt tiêu chuẩn được ưa chuộng trên thị trường bao gồm: sơn chống dính chịu nhiệt, chống dính vân đá hoặc chống dính Ceramic.
- Sơn chống dính chịu nhiệt ngay từ cái tên đã thể hiện khả năng chất liệu tối ưu ở việc chống dính và chịu nhiệt tốt. Tuy nhiên, khi chọn lựa chảo chống dính có lớp sơn chống dính chịu nhiệt, bạn cần chọn những địa điểm uy tín, tránh mua phải hàng giả kém chất lượng.
- Lớp chống dính vân đá: Chất liệu này được cấu tạo từ nhiều lớp chống dính bằng đá hoa cương phủ lên nhau, độ bền cao, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Lớp chống dính ceramic: Đây là lớp chống dính cao cấp nhất hiện nay. Cremanic được tạo thành từ gốm ceramic với tiêu chuẩn kĩ thuật cao và màu sắc đa dạng, khả năng chịu nhiệt tốt cùng bề mặt chống dính bóng mịn, an toàn với người dùng.
Bạn nên tránh các loại chảo có chất chống dính chứa chất PFOA vì nó không chịu được nhiệt độ cao và sẽ giải phóng chất độc hại vào thức ăn, gây hại cho người dùng.
Cấu tạo đáy chảo
Đáy chảo chống dính phù hợp với bếp từ thường có 3 loại: đáy đúc liền thân, đáy liền, đáy gắn.
- Đáy đúc liền thân: cấu tạo phần đáy được đúc liền với thân chảo, phía dưới lớp đáy được phun bột từ hoặc kim loại nhiễm từ để có thể dùng trên bếp từ. Chảo chống dính đáy đúc liền có độ bền cao nhưng giá thành khá đắt.
- Đáy liền: Đây thường có ở chảo inox. Loại chảo này khả năng bắt từ tốt, phù hợp với nhiều loại bếp, đáy liền không lo bị biến dạng trong quá trình nấu nướng.
- Đáy gắn: Đây là loại đáy chảo được gắn vào thân chảo bằng cách hàn. Chất lượng dòng chảo này không tốt, độ bền không cao và dễ bị biến dạng trong quá trình sử dụng. Giá thành dòng sản phẩm này rẻ nên lượng tiêu thụ trên thị trường khá nhiều.
Đáy chảo phải phẳng
Ngoài đáy nhiễm từ, một chiếc chảo chống dính tốt trên bếp từ phải đảm bảo đáy chảo phẳng để hấp thụ lượng nhiệt tốt từ mặt bếp. Đáy chảo thiết kế hình tròn đạt hiệu suất tốt nhất vì phù hợp với kiểu dáng vòng từ.
Bên cạnh đó, bạn cũng không nên chọn đáy chảo có hoa văn, hoạ tiết để tránh làm trầy xước mặt kính bếp từ cũng như dễ dàng cố định trên bếp, ít bị xê dịch khi nấu nướng.
Trọng lượng và kích thước tương đối, phù hợp
Trọng lượng kích thước bếp còn phụ thuộc vào chất liệu chảo. Vậy nên tùy thuộc vào sở thích, nhu cầu để lựa chọn loại chảo có trọng lượng hợp lý để thoải mái sử dụng trong quá trình nấu ăn.
Kích thước chảo phổ biến hiện nay dao động từ 14 - 28cm, nếu chỉ dùng ốp trứng thì nên chọn chảo đường kính nhỏ 14cm, chiên xào thực phẩm nên chọn từ 20 - 24cm, còn rán cá nguyên con bạn có thể chọn chảo lớn 26cm.
Thương hiệu uy tín, địa chỉ mua tin cậy
Ngoài những yếu tố trên, bạn nên mua chảo chống dính của những thương hiệu uy tín, phổ biến trên thị trường để chắc chắn về chất lượng và chế độ bảo hành.
Thương hiệu uy tín của chảo chống dính dành cho bếp từ bạn có thể tham khảo như Fissler, Kangaroo, Sunhouse, HappyCook, Elmich...
Bên cạnh đó, bạn hãy mua chảo tại những địa chỉ kinh doanh tin cậy như siêu thị Điện Máy Xanh, Nguyễn Kim, Mediamart … hay đặt hàng online tại các gian hàng chính hãng trên các trang thương mại điện tử như shopee, Tiki, Lazada …
Tại đây có nhiều ưu đãi giúp bạn tiết kiệm khi mua sắm. Hãy nhớ vào chanhtuoi check mã giảm giá, khuyến mãi trước khi đặt hàng online nhé! Mình cập nhật tin tức ưu đãi 24/7 tại đây.
Trên đây là Top 8 chảo chống dính cho bếp từtốt, bền nên mua nhất trên thị trường hiện nay. Hy vọng các bạn chọn được một sản phẩm chảo chống dính bếp từ phù hợp với gia đình mình nhé!
