Như các bạn đã biết, ngoài là gia vị hàng ngày trong mỗi bữa ăn, tỏi còn có nhiều tác dụng tốt như điều trị ung thư, chữa cảm cúm, thấp khớp, đuổi muỗi...Trong tỏi có các giá trị dinh dưỡng như Vitamin C, vitamin B6, mangan, kali và canxi giúp tốt cho tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch. Tỏi là loại cây rất dễ trồng, chỉ cần vài củ tỏi với một số dụng cụ đơn giản, đặc biệt không cần đất, cũng không cần chăm bón cầu kỳ bạn đã có thể trồng ngay tại nhà.
Vậy mời các bạn hãy thử đọc qua bài viết dưới đây về cách trồng tỏi tại nhà đơn giản qua các bước mà chúng tối đưa ra để đem lại hiệu quả tốt nhất.
Chuẩn bị dụng cụ trồng tỏi
- 3 - 5 chai nhựa nhỏ. Cắt đáy chai nhựa với độ dài thân chai khoảng 7 - 8cm. Nếu bạn trồng nhiều thì chuẩn bị nhiều chai nhựa hơn để phù hợp với số lượng tỏi
Cách trồng tỏi bằng chai nhựa và nước
- Khoảng 3 – 5 củ tỏi khỏe mạnh và không bị sâu, thối. Giống tỏi cần chọn những nhánh từ củ chắc, khối lượng củ 12-15g. Nếu bạn có giống tỏi cô đơn thì càng tốt. Nếu bạn muốn trồng nhiều hơn thì chuẩn bị số lượng tỏi nhiều hơn phù hợp với nhu cầu
- Sau khi chọn tỏi giống xong, hãy bóc sạch vỏ tỏi và ngâm nước trong khoảng 12 giờ. Chú ý, không nên tác động vào phần gốc và ngọn của nhánh tỏi. Khi bóc tép tỏi nhất định phải giữ lại phần dưới cùng của củ tỏi, nếu không thì thủy canh cũng vô ích.
- Bình phun nước trồng cây để phun nước cho cây khi cần thiết. Chọn chỗ trồng cây thoáng mát, có ánh nắng mặt trời, có thể là ban công hoặc bệ cửa sổ
Cách trồng tỏi tại nhà chi tiết từng bước
- Đổ nước vào phần đáy cốc đã xếp tỏi, lưu ý không nên đổ ngập mà chỉ đổ đến gần đầu để củ dễ mọc mầm và không bị thối hoặc hư hỏng do úng nước
- Sau khi hoàn thành việc xếp tỏi vào các cốc, chai nhựa đã chuẩn bị. Đặt các cốc đã xếp tỏi ra chỗ thoáng mát và có ánh nắng mặt trời. Có thể đặt chúng trên bệ cửa sổ.
Hướng dẫn cách chăm sóc cây tỏi sau khi trồng
Tỏi là cây chịu lạnh tốt, dễ sống, thích nghi tốt, cây có thể sinh trưởng và phát triển ở nhiệt độ 18 – 20°C, còn để tạo củ thì cần từ 20 – 22°C. Tỏi ưa ánh sáng dài ngày, nếu có đủ nắng thì cây sẽ ra củ nhanh. Tỏi cũng là loại cây ưa nước nhưng ở mức độ vừa phải. Nếu thiếu nước cây sẽ đanh lại, củ nhỏ. Còn nếu thừa nước thì sẽ gây ra hiện tượng úng củ, thối củ. Do đó, thủy canh chính là phương pháp giúp người trồng tự tay được chăm sóc, chủ động điều chỉnh được nhiệt độ, độ ẩm, dinh dưỡng từng thời kì cây phát triển, mang đến những củ tỏi chất lượng thơm ngon.
Có một vài lưu ý khi trồng tỏi thủy canh tại nhà mà bạn cần lưu tâm. Bạn nên đặt cây ở nơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời để cây dễ hấp thụ đủ ánh sáng trong quá trình quang hợp. Bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra, cung cấp đủ nguồn nước sạch để cây luôn được tươi xanh. Ngoài ra, theo dõi quá trình phát triển của cây, cắt bỏ lá vàng, lá gốc. Hoặc khi cây tỏi đã cứng cáp và đủ rễ, bạn có thể đem chúng ra trồng trong thùng xốp, chậu cây hoặc trên các luống rau.
Thu hoạch và bảo quản tỏi trồng tại nhà
- Khi nguội bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ lạnh. Trong trường hợp này, nhiệt độ tối ưu là từ +2 đến +4 độ. Độ ẩm không khí 70–80%. Ở độ ẩm cao hơn, nó sẽ bắt đầu thối rữa.
- Bảo quản ấm - Nhiệt độ không khí từ 20 đến 24 độ. Nếu nhiệt độ quá cao và không khí khô, tép sẽ bị khô. Nơi bảo quản tỏi cần khô ráo. Hoặc bạn có thể treo tỏi thành từng chùm ở nơi khô ráo, hoặc vùi củ vào cát khô