Sữa cho người tiểu đường nào được đánh giá tốt nhất hiện nay? Đây là câu hỏi rất nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm. Bởi vậy trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn mọi người tiêu chí chọn sữa dành cho người bị tiểu đường và gợp ý Top 7 loại sữa tốt nhất dành cho bệnh nhân tiểu đường nhé!
Tiêu chí chọn sữa dành cho người tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường cần có 1 chế độ dinh dưỡng hợp lý vừa kiểm soát được lượng đường huyết lại vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chính vì vậy, các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân dùng sữa dành riêng cho người bị tiểu đường để quá trình điều trị tốt nhất. Vậy làm thế nào để chọn được sữa dành cho người tiểu đường tốt nhất? Hãy tham khảo các tiêu chí dưới đây nhé!
1. Sữa cho bệnh nhân tiểu đường nên chiết xuất từ thực vật
Đối với bệnh nhân tiểu đường thay vì dùng sữa chế biến từ các loại động vật thì sữa thực vật như sữa đầu nành sẽ là sự lựa chọn hợp lý nhất. 1 ly sữa thực vật sẽ cung cấp cho cơ thể 131 calo, 10 gr đường và 0,5gr chất béo bão hòa.
Những loại sữa này sẽ giúp bệnh nhân cải thiện huyết áp. Vì vậy, nhiều bệnh nhân thường bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày thêm sữa đậu nành thay vì chỉ dùng sữa tươi không đường hoặc các loại sữa công thức.
2. Chọn sữa tách kem, tách béo
Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn tiêu chuẩn cho người bị tiểu đường chỉ nên sử dụng khoảng 226g sữa không béo. Bởi các loại chất béo bão hòa sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ mắc thêm bệnh tim nữa. Trong 1 ly sữa tách kem chỉ chứa 83 calo và 0,1 gr chất béo bão hòa rất an toàn cho bệnh nhân. Bởi vậy khi chọn sữa cho người bị tiểu đường bạn nên chọn sữa tác kem, tách béo nhé!
3. Dùng sữa phù hợp với chế độ dinh dưỡng, thể trạng
Những người bị tiểu đường thường bị thiếu canxi nên có nguy cơ bị gãy xương khá cao. Vì vậy, họ cũng cần phải bổ sung lại lượng canxi thiếu hụt từ sữa.
Sữa giúp cho xương khỏe mạnh, phòng chống bệnh loãng xương, mất tế bào xương. Khi dùng sữa, bệnh nhân nên chú ý đến thành phần lactose. Để tốt cho sức khỏe, người bệnh không nên dùng sữa không có thành pần lactose. Nếu không có điều kiện thì có thể sử dụng 40-60 gram carbohydrate tương đương với 226gr sữa cho một bữa ăn.
Sữa béo và sữa tươi không phải là loại sữa dành cho người bị tiểu đường. Bởi đây là 2 loại sữa khiến lượng lactose tăng cao và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Top 9 loại sữa cho người tiểu đường tốt nhất
1. Sữa bột cho người tiểu đường Abbott Glucerna
Đây là một trong những loại sữa tốt nhất của thương hiệu Abbott Hoa Kỳ. Sản phẩm này được các chuyên gia nhận định là dòng sữa dành riêng cho người bị tiểu đường, người ăn kiêng và những người có nguy cơ mắc tiểu đường. Cùng tìm hiểu một chút về dòng sữa bột này nhé!
Thành phần
- Hệ bột đường tiên tiến với chỉ số đường huyết thấp.
- Hỗn hợp chất béo đặc chế giàu acid béo không no và Omega-3.
- Phối hợp độc đáo các dưỡng chất, trong đó có Fructo-oligosaccharid (FOS).
Ưu điểm nổi bật
- Ổn định lượng đường huyết rất tốt: Theo chuyên gia, những người dùng sữa Glucerna có đỉnh đường huyết sau ăn đạt số hiệu chỉnh chỉ bằng 36% so với những bệnh nhân không dùng. Đây là con số lý tưởng và tốt cho người tiểu đường. Bên cạnh đó, trong sản phẩm còn được bổ sung thêm khoáng chất Crom Picolinat có tác dụng ức chế quá trình tăng trường đường huyết trong cơ thể. Vì thế glucerna úc giúp lượng đường huyết ổn định, xóa tan nỗi lo của người bệnh.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Người tiểu đường thường có hệ tim mạch yếu. Trong khi đó, sữa glucerna úc có hàm lượng Omega 3 thực vật tự nhiên cao cùng công thức giàu MMUFA bảo vệ hệ tim mạch tốt nhất.
- Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể: Dù bạn bị tiểu đường, phải kiêng khem nhiều thứ thì cơ thể vẫn phải nạp đầy đủ năng lượng thiết yếu. Sữa Glucerna úc chứa đầy đủ 28 loại vitamin và các khoáng chất, chất béo, chất đạm với liều lượng hợp lý nhất.
- Hỗ trợ giảm cân: Đây không chỉ là sữa dành cho người tiểu đường mà còn là sữa cho người giảm cân tốt nhất nữa. FOS (Fructo- oligosacchaird) - chất xơ tự nhiên trong sữa sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, mang lại cảm giác no nhanh và no lâu vì thế người dùng thường tránh được cảm giác thèm ăn.
2. Sữa cho người tiểu đường Nutri Diabet Gold
Sữa tiểu đường Nutri Diabet của công ty cổ phần thực phẩm NANOFOOD là dòng sản phẩm dành riêng cho người tiểu đường có chỉ số Gl thấp. Nổi bật với thành phần sữa non được nhập khẩu chính hãng từ New Zealand.
Thành phần
Sữa non Nutri Diabet Gold là tinh túy từ nhiều dưỡng chất hàng đầu bao gồm:
- Dây thìa canh chứa hoạt chất GS4, tác động lên quá trình hấp thu và chuyển hoá đường giúp kiểm soát đường huyết ở mức an toàn.
- Đường bột ISOMALT hấp thu chậm giúp ổn định đường huyết
- 45 loại vitamin, khoáng chất, axit amin tốt cho cơ thể.
- MUFA, PUFA, Omega 6, Omega 3 hỗ trợ tim mạch, ngừa xơ vữa động mạch, tăng cường trí nhớ
- Tổ Yến dồi dào khoáng chất, chất đạm và các nguyên tố vi lượng giúp ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.
Ưu điểm nổi bật
- Sử dụng công nghệ siêu vi Nano hiện đại tạo ra bột sữa dạng tiểu phân tử dễ hấp thu, hiệu quả gấp 20 lần sữa thường.
- Bổ sung chất dinh dưỡng thiết yết, thay thế bữa chính và bữa ăn phụ.
- Giúp tăng cường sức đề kháng, giảm mệt mỏi, tốt cho tim mạch, xương khớp,…
- Giải quyết tình trạng thiếu chất nhờ sự kết hợp các vitamin A, C, E, B và các khoáng chất Magie, kẽm, Selen.
- Hỗ trợ phòng ngừa 90% các biến chứng do tiểu đường gây ra.
- Hỗ trợ hạ đường huyết dưới 7, giúp ăn ngon, ngủ ngon, nâng cao hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa.
- Hương vị thơm ngon.
- Giá thành hợp lý.
3. Sữa nước cho người tiểu đường Glucerna
Đây cũng là một loại sữa cho người tiểu đường của Abott Hoa Kỳ. Đây là sản phẩm tiện lợi hơn so với dòng sữa bột vì người dùng không cần phải pha mà uống được trực tiếp. Glucerna được khuyên dùng để bổ sung dinh dưỡng cho người bị đái tháo đường và tiền đái tháo đường trên 13 tuổi.
Thành phần
Về giá trị dinh dưỡng thì vẫn được đảm bảo, không thu kém loại sữa bột. Sản phẩm này cũng có những thành phần chính tương tự như dòng sữa bộtGlucerna như:
- Hệ bột đường tiên tiến, với chỉ số đường huyết thấp.
- Acid béo không no một nối đôi (MUFA) và Omega-3.
- Fructo-oligosaccharid (FOS).
Ưu điểm nổi bật
- Glucerna đã được chứng minh lâm sàng cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường.
- Công thức được đặc chế nhằm giúp kiểm soát đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Glucerna có thể dùng thay thế toàn phần bữa ăn chính hoặc để làm bữa ăn phụ
- Hỗ trợ giảm cân và giữ vòng eo.
- Dinh dưỡng dưới dạng lỏng nên sữa Glucerna sẽ đáp ứng được những yêu cầu về hệ tiêu hóa cho người bệnh.
4. Sữa bột Nestle Nutren Diabetes
Sữa Nutren Diabetes là sản phẩm được nhập khẩu từ Thụy Sĩ do công ty TNHH Nestle Việt Nam phân phối. Đây là sản phẩm được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của người bệnh, thay thế hoàn toàn các bữa ăn được nên khá tiện lợi. Sữa Nutren Diabetes hiện là một trong những loại sữa cho người tiểu đường được ưa chuộng nhất hiện nay, bán rộng rãi trên toàn quốc.
Thành phần
- Đường Isomaltulose có đặc tính tiêu hóa chậm tự nhiên, hỗ trợ quá trình kiểm soát chỉ số đường huyết hiệu quả.
- Dầu hạt cải cung cấp chất béo cho thể nhưng không làm tăng đường huyết.
- Dầu hướng dương giàu Oleic ngăn chặn bệnh tiểu đường típ 2.
- Đạm Whey thủy ngân dễ hấp thụ, chuyển hóa nhanh.
- Bổ sung thêm 80% chất béo không bão hòa như MUFA, PUPA, SFA có lợi cho người bệnh tim mạch.
- Ngoài ra trong sữa nutren diabetes chứa nguồn chất xơ đa dạng như Guar gum, FOS và acaciagum,…
Ưu điểm nổi bật
- Sữa có chỉ số đường huyết GI = 28 phù hợp với bệnh nhân tiểu đường giúp tiêu thụ chậm và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
- Sữa không dùng các loại đường thông dụng như glucose, fructose mà dùng 100% đường đa. Đây là loại đường cần 1 quá trình chuyển hóa qua nhiều gia đoạn, giải phòng từ năng lượng, giúp cho người bệnh không bị tăng đường huyết, kiểm soát lượng đường huyết ổn định.
- Ngăn ngừa táo bón, củng cố hệ lợi khuẩn đường ruột giúp bệnh nhân có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Ngừa các biến chứng do tiểu đường gây ra.
5. Sữa Vinamilk Sure Diecerna
Sữa dành cho người tiểu đường Vinamilk Sure Diecerna được mọi người đặc biệt yêu thích. Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia chứng nhận sữa có chỉ số đường huyết thấp GI =27.6, bảo đảm sức khỏe cho người bệnh.
Thành phần
- Chất đạm, chất béo chiết xuất từ thực vật như đậu nành và dầu mè
- Các loại vitamin A, B1, B2, B6, B12, Axit Folic… và các khoáng chất cần thiết như Kali, Sắt, Iốt và Inositol giúp quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng qua tế bào tốt hơn, cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Đường Palatinose giúp bình ổn đường huyết
- MUFA, PUFA, DHA tốt cho hệ tim mạch
- Chất xơ hòa tan inulin và oligofructose tốt cho hệ tiêu hóa
- L-Carnitin hỗ trợ chuyển hóa chất béo thành năng lượng
Ưu điểm nổi bật
- Bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết, có thể thay thế bữa phụ.
- Nhận được chứng nhận của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia.
- Hỗ trợ bình ổn huyết áp.
- Chăm sóc hệ tim mạch.
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi.
- Giá thành phải chăng.
6. Sữa Óc chó Hạnh nhân Hàn Quốc
Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 loại hạt giàu chất dinh dưỡng: hạt óc chó, hạt hạnh nhanh và hạt đậu đen. Loại thức uống này rất tốt cho cơ thể, mang lại lợi ích về sức khỏe cho người sử dụng đặc biệt là bệnh nhân tim mạch, bệnh nhân tiểu đường, trẻ em, bà bầu và người già.
Thành phần
Loại sữa hộp tiện lợi này được chiết xuất từ nhiều loại hạt dinh dưỡng giàu protein, chất béo, hàm lượng Oemga 3 tốt cho sức khỏe như hạt óc chó, hạt đậu đen, hạt hạnh nhân,… Đồng thời còn bổ sung hàm lượng DHA, vitamin B và các chất chống oxy hóa như Kẽm, Selen, Magie, Flavonoid,…
- Hạt óc chó: Hàm lượng dinh dưỡng cao gấp đôi so với các loại hạt thông thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, protein, chất béo, hàm lượng oemga 3
- Đậu đen: hàm lượng đạm thực vật cao, các loại axit amin không thay thế mà cơ thể người không tự tổng hợp được.
- Hạt hạnh nhanh chứa nhiều chất béo không no, cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật
- Hàm lượng DHA và vitamin B trong sữa tốt cho hệ thần kinh
- Các chất chống oxy hóa như Kẽm, selen, magie, Flavonoid ... tốt cho hệ xương, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ các tế bào và chống sự xâm nhập của các gốc tự do bảo vệ cơ thể
Ưu điểm nổi bật
- Đây không chỉ là loại sữa phù hợp với người tiểu đường mà còn có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khác như trẻ em, bà bầu và người già.
- Ngăn chặn bệnh tiểu đường, phòng bệnh thiếu máu.
- Giảm cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch.
- Tốt cho hệ xương khớp và tăng cường hệ miễn dịch.
- Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh
- Sữa óc chó cho giấc ngủ ngon, tinh thần sảng khoái, phòng chống táo bón.
- Dạng hộp pha sẵn kèm ống hút tiện lợi.
7. Sữa cho người tiểu đường Gluvita Gold
Sữa Gluvita Gold là sữa hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe toàn diện cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc tiểu đường. Nguyên liệu chế biến sản phẩm nhập khẩu từ Mỹ, áp dụng công thức tiên tiến của các chuyên gia hàng đầu Việt Nam và công nghệ hiện đại thương hiệu Vitadairy.
Thành phần của sữa Gluvita Gold
Hệ chất béo MUFA, PUFA cải thiện mỡ máu, giảm LDL-Cholesterol (mỡ máu xấu) và phòng ngừa bệnh tim mạch. Bổ sung thêm Lutein, các chất xơ hòa tan cùng các loại vitamin A, D, chất khoáng như kẽm, đồng,…
Ưu điểm nổi bật
- Chỉ số đường huyết thấp GI=22.6 đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường.
- Giúp mắt luôn sáng và hoạt động tốt, hạn chế ảnh hưởng của việc não hóa và biến chứng của bệnh tiểu đường.
- Các chất xơ hòa tan trong sữa ức chế quá trình hấp thu đường của cơ thể, giúp hệ vi khuẩn đường ruột phát triển.
- Tăng miễn dịch đường tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.
- Giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
- Giá thành hợp lý, chưa đến 500.000 đồng/ hộp 900g.
8. Sữa dinh dưỡng ổn định đường huyết Dia Purple ĐK
Sữa Dia Purple ĐK là sữa được sản xuất dành riêng cho người tiểu đường và tiền tiểu đường. Nguyên liệu tạo ra loại sữa này được nhập khẩu trực tiếp từ Newzeland. Sản phẩm được sản xuất tại Công ty TNHH Quốc Tế Đông Khánh Việt Nam.
Thành phần
Đường Palatinose, đạm sữa tinh chế, đạm Whey, tribasic calcium phosphate, L-lysine, Mufa, Pufa, Prebiotic, hỗn hợp vitamin (vitamin A, vitamin D, Vitamin C, Vitamin B2, vitamin B5, Vitamin B12, Vitamin K1 và khoáng chất,…
Ưu điểm nổi bật
- Sữa bột có khả năng tan nhanh, dễ hấp thu.
- Sử dụng đường Palatinose/Isomalt có cơ chế giải phóng chậm, không làm tăng chỉ số đường huyết.
- Hỗ trợ làm giảm cholesterol, kiểm soát huyết áp, tốt cho tim mạch.
- Bảo vệ sức khoẻ và nâng cao sức đề kháng, hạn chế các bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn, đẩy lùi các biến chứng của bệnh tiểu đường.
- Thành phần của sữa vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung chế độ ăn hàng ngày.
- Bệnh nhân tiểu đường uống thuốc tây dài ngày ảnh hương đến sinh vật có lợi trong đường ruột, sữa Cadier Gold sẽ bổ sung chất xơ hòa tan FOS sẽ phục hồi hệ tiêu hóa nhanh chóng.
9. Sữa bột Nutricare Glucare Gold
Sữa Nutricare Glucare Gold là giải pháp dinh dưỡng tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, người béo phì hoặc có nguy cơ mắc bệnh béo phì. Đây là sản phẩm của công ty Nutricare - Thương hiệu Quốc gia 2018 về thực phẩm dinh dưỡng Y Học.
Thành phần dinh dưỡng
Sữa cho người tiểu đường Nutricare Glucare Gold chứa thành phần Isomalt, Palatinose giúp hạ chỉ số đường huyết. Bổ sung axit béo không no MUFA, PUFA, hệ dưỡng chất hệ dưỡng chất vitamin A, C, E và Selen. Ngoài ra còn chứa đạm đậu nành giúp kiểm soát cholesterol xấu trong máu.
Ưu điểm nổi bật
- Phòng ngừa quá trình xơ vữa động mạch, hỗ trợ tim mạch.
- Ngăn ngừa nhiễm khuẩn trong thành mạch.
- Giúp người bệnh giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Tái tạo vi khuẩn có lợi, tăng cường hấp thu dưỡng chất giúp tiêu hóa tốt hơn.
- Kiểm soát cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ thừa cân béo phì.
- Sử dụng đường Polyols có nguồn gốc từ tự nhiên, không gây tăng đường huyết
- Giúp hệ xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường
1. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường rất quan trọng. Ngoài việc ăn kiêng, thì bệnh nhân cần phải chú trọng ăn uống để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bởi vậy, bệnh nhân tiểu đường nên có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Theo đó, những thực phẩm người bệnh tiểu đường nên ăn gồm có:
- Nhóm đường bột: các loại ngũ cốc, gọa còn vỏ cam, rau củ ... chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng. Bệnh nhân nên hạn chế dùng ăn đồ rán, xào, chiên. Các loại củ như khoai sắn có lượng tinh bột khá cao. Vì thế nếu người bệnh ăn các loại này thì nên giảm hoặc cắt cơm.
- Nhóm thịt cá: Các loại thịt, cá, cũng cần chế biến theo cách hấp và luộc. Ngoài ra, bạn cần lọc bỏ da và bỏ mỡ trước khi chế biến
- Nhóm chất béo, đường: Người bệnh nên chọn những thực phẩm có chất béo không bão hòa như dầu đậu nành, vừng, dầu cá, mỡ cá, olive.
- Nhóm rau: Bệnh nhân tiểu đường cần phải bổ sung nhiều chất xơ trong thực đơn hàng ngày. Các chế biến đơn giản như hấp, luộc, sala nhưng không dùng loại sốt có hàm lượng chất béo cao.
- Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Bệnh tiểu đường nên chọn những loại trái cây có lượng đường thấp. Các loại trái cây tốt cho người tiểu đường như: ớt chuông, cà chua, quả táo, quả dâu tây, quả dưa leo, quả bưởi, quả thơm, ổi, thanh long, dưa hấu.
Bạn có thể tham khảo thực đơn trong tuần cho người bị tiểu đường dưới bảng này. Đây là chế độ dinh dưỡng do Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn!
Lưu ý: Sữa sử dụng trong thực đơn là loại sữa cho người tiểu đường.
2. Người bệnh tiểu đường nên kiêng gì?
Để quá trình điều trị tốt nhất, bệnh nhân tiểu đường nên kiêng 1 số món dưới đây:
- Hạn chế gạo trắng, bánh mì, miến, các loại củ nướng vì lượng tinh bột rất cao
- Hạn chế các chết béo bão hòa nhiều cholesterol để tránh các vấn đề về tim mạch
- Không nên ăn thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, nước có ga, hoa quả sấy khô và mứt hoa quả vì chúng chứa lượng đường rất cao.
3. Nguyên tắc ăn uống đối với bệnh nhân tiểu đường
Để tránh đường huyết tăng, tránh những biến chứng của bệnh tiểu đường thì người bệnh nên chú ý những vấn đề dưới đây:
- Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày, tránh đường huyết tăng đột ngột.
- Ăn uống điều độ, đúng giờ, không ăn quá no.
- Không nên thay đổi quá nhanh và quá nhiều cơ cấu và khối lượng các bữa ăn hàng ngày.
- Cần vận động sau khi ăn, tránh nằm, ngồi một chỗ sau ăn, dành thời gian tập luyện thể dục thể thao để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Hy vọng với những thông tin trong bài, các bạn sẽ chọn được 1 loại sữa cho người tiểu đường phù hợp nhất, đồng thời hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh này.
