Vào đầu năm 2022, máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp chính hãng Mara PL62X của thương hiệu Lelit đã được nhập khẩu về Việt Nam và phân phối dưới ủy quyền chính thức của công ty Cubes Asia.

 

Trở thành barista chuyên nghiệp tại gia với máy pha cà phê gia đình Lelit Mara PL62X

LELIT Mara PL62X là loại máy pha cafe phiên bản đặc biệt của LELIT – thương hiệu máy pha cà phê đến từ Ý đã rất phổ biến tại Việt Nam không chỉ nhờ thiết kế, mà còn ghi điểm mạnh với người tiêu dùng nhờ các tính năng vô cùng nổi trội. Có thể kể đến như thiết kế bằng thân thép không gỉ đánh bóng như gương, phiên bản thế máy pha cafe tích hợp máy xay cafe bản gia đình đầu tiên tại thị trường Việt Nam năm 2018 ( Anita PL042EMI)

Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Mara PL62X của Lelit được tối ưu hóa với công nghệ group L58E với công nghệ Pre-infusion, máy có thân thép không gỉ và một hệ thống trao đổi nhiệt bên trong.

Tính năng nổi bật của Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Lelit Mara PL62X 

Thương hiệu Lelit của Ý là nhà sản xuất chuyên nghiệp các dòng máy như: máy pha cà phê bán tự động, máy pha cafe gia đình Ani, máy pha cafe tích hợp máy xay Lelit Anita, cho đến máy pha cafe chuyên biệt Lelit Mara PL62X được thiết kế để sử dụng cả ở gia đình, văn phòng, nhà hàng, và đặc biệt được săn đón trong giới hâm mộ cà phê vì độ hiếm hàng của nó

Khi nói đến thiết kế của mình, Lelit luôn tuân thủ các tiêu chuẩn đặc thù của ngành thiết kế máy cà phê và  các chi tiết nhỏ nhất. Trong các thiết bị của mình, Lelit chú trọng kết hợp các yếu tố truyền thống đặc trưng của máy pha cà phê Ý với các công nghệ mới nhất, hiện đại nhất.  

Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Lelit Mara PL62X chính là một minh chứng kiểm định điều này của nhà Lelit. Với sự trợ giúp của máy này, bạn sẽ có thể pha cà phê với độ chính xác cực cao kể cả khi ở nhà. Vậy, chiếc máy pha cà phê này có những tính năng nổi trội gì?

Phân tích tính năng Máy pha cafe chuyên nghiệp Lelit Mara PL62X 

Chúng tôi đã triển khai công nghệ tốt nhất hiện có trong thế giới cà phê trong một cỗ máy có thiết kế độc đáo và nhỏ gọn. Một đối tượng tuyệt vời để thực hành các quy tắc vàng cho phép mọi barista pha cà phê espresso theo mong ước.

HỆ THỐNG CẢI TIẾN
Hệ thống đầu dò kép (đang chờ cấp bằng sáng chế) giữ nhiệt độ ủ không đổi, loại bỏ sự chờ đợi lâu giữa mỗi loại cà phê, tránh tình trạng quá nóng - điển hình của các hệ thống HX cổ điển.

THÂN THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG
Hệ thống tiết kiệm năng lượng làm giảm áp lực trong nồi hơi sau một thời gian không hoạt động. Khi bật, máy khởi động tối đa 24 phút.

	Công nghệ điều chế áp suất pha chế L58E Group Group E61 là một thiết kế họng chiết xuất máy pha cà phê chuyên nghiệp gia đình Lelit đã có từ năm 1961. Group E61 này sẽ liên tục được làm nóng do dòng nước nóng lưu thông từ nồi hơi đến đầu group và trở lại nồi hơi. Quá trình này còn được gọi là vòng lặp thermosyphon. Không giống như hầu hết các máy pha cà phê chuyên nghiệp gia đình E61 truyền thống, Lelit Mara PL62X dùng đầu group L58E sẽ giúp giữ nhiệt độ luôn ổn định, chính xác, cho phép bạn chiết xuất nhiệt độ espresso chênh lệch trong vòng 2 độ C. Ngoài ra, bạn có thể sản xuất espresso bất cứ lúc nào mà không cần xả nước để giảm nhiệt độ của họng chiết xuất xuống. Sự kết hợp giữa đầu L58E group và công nghệ pre-infusion – đòn bẩy bên cạnh đầu nhóm kích hoạt một microswitch bật máy bơm để bơm nước đến portafilter tiến hành quá trình ngâm nhẹ nhàng cà phê xay trước khi áp dụng áp suất pha đầy đủ mong muốn. Hiện Lelit Mara PL62X là một trong những máy pha cà phê chuyên nghiệp gia đình duy nhất có group L58E với thời gian chờ đợi ngắn giữa các lần pha cà phê khác nhau liên tiếp.  Hệ thống đầu dò kép (đang chờ cấp bằng sáng chế) giữ cho nhiệt độ pha không đổi, loại bỏ thời gian chờ đợi lâu giữa mỗi ly cà phê và tránh quá mức điển hình của hệ thống HX cổ điển.
	Tính năng cơ học của Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Lelit Mara PL62W Tay cầm chiết xuất máy pha cà phê Lelit Lelit có tay cầm hoàn toàn khác biệt với các dòng máy pha cà phê trên thị trường khi có tay cầm với độ nghiêng dần dần, vòi chiết xuất dài và mở rộng được thiết kế để có được kết quả tốt nhất có thể. Thiết kế máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Hệ thống tiết kiệm năng lượng làm giảm áp suất trong nồi hơi khi không sử dụng, giữ 80% hiệu quả sưởi ấm trong khi vẫn đảm bảo thời gian kích hoạt lại máy. Khi bật, máy sẽ khởi động tối đa trong vòng 24 phút.
	Đồng hồ đo áp suất của máy pha cà phê Lelit Đồng hồ hiển thị kép gắn ở mặt trước của máy pha, dùng để đo áp suất trong nồi hơi và áp suất chiết xuất, cho phép các Barista kiểm soát toàn bộ quá trình chiết xuất cà phê. Bạn nên biết, áp suất có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc quyết định chất lượng của Espresso. Áp suất nồi hơi thường ở mức 0,8 – 1,2 bars, đảm bảo cho hơi nước ở trạng thái tốt nhất, phục vụ cho việc đánh sữa. Áp suất chiết xuất espresso ở mức 8 – 10 bar sẽ cho bạn những giọt cà phê đậm vị nhất, hoàn hảo cả về thể chất lẫn hương vị. Hệ thống đánh sữa chuyên nghiệp chuẩn barista Với những ai thích uống những loại cà phê như latte hay cappuccino thì vòi đánh sữa của Mara PL62X là một điểm cộng vô cùng lớn. Cần đánh sữa dễ dàng cầm nắm, vệ sinh và đặc biệt là chống bỏng để đem lại trải nghiệm tốt nhất cho người sử dụng. Bơm chống ồn MaraX hoạt động cực kỳ êm ái nhờ máy bơm không ồn

Phụ kiện theo máy bao gồm:

LELIT58 2-ways filterholder with classic polished black handle
and Coffee Slide spout
LELIT58 1 dose filter (9-11 g), IMS
LELIT58 2 doses filter (14-18 g), IMS
LELIT58 2 doses filter (18-21 g), IMS
LELIT58 blind filter, IMS
LELIT58 stainless steel tamper with red wooden handle
Spoon for coffee powder
Cup rack
35 l water softener filter
First cleaning kit
Small brush with nylon bristles

Thông số kỹ thuật Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp Lelit Mara PL62X

- Kích thước LxDxH: 22x41x35 cm
- Khối lượng: 18.8 kg
- Thùng nước: 2.5l
- Đầu L58E với công nghệ Pre-infusion tương thích với các công cụ barista LELIT58
- Hệ thống HX đầu dò kép lưu thông nhiệt (Đang chờ cấp bằng sáng chế)
- Máy bơm gây ít tiếng ồn
- Đồng hồ áp suất đôi để đo áp suất bơm/ áp suất hơi nước
- Thân thiết bị bằng thép không gỉ được đánh bóng với giá đỡ cốc và khay nhỏ giọt với lưới dây
- Vòi steam phun nước đa hướng, chống bỏng
- Nồi hơi bằng thép không gỉ AISI316L dung tích 1.8 l
- Xuất xứ Ý